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台北夜市吃什么?史上最夯夜市必吃美食大盘点

作者:admin 来源:未知日期:2017-02-28 10:36

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士林夜市 士林夜市是台北最著名、也最平民化的夜市去处,汇聚着南北小吃、流行服饰、杂货,加上如织的人潮,溢散着热闹浓烈的气息。 士林夜市 ▼忠诚号生炒花枝 花枝(墨鱼)因为

  士林夜市

  士林夜市是台北最著名、也最平民化的夜市去处,汇聚着南北小吃、流行服饰、杂货,加上如织的人潮,溢散着热闹浓烈的气息。

  士林夜市

  ▼忠诚号生炒花枝

  花枝(墨鱼)因为其嫩滑Q弹,成为台湾海鲜的代表性食材之一,一直是台北各大夜市的最爱之一,士林夜市的“忠诚号”生炒花枝就让人百吃不厌。他们家的蚵仔煎也是热门哦。

  忠诚号生炒花枝

  ▼士林老字号大饼包小饼

  士林夜市的招牌小吃之一,烤过的滑润饼皮,搭配清脆的酥饼,一口咬下去,脆、酥、软,层次分明的口感瞬间爆发开来,冲击你的味蕾,是吃一次就无法忘怀,独一无二的台北美食。

  士林老字号大饼包小饼

  ▼士林大香肠

  士林大香肠是士林夜市最著名的小吃之一,甚可说是士林的名产,已有三十年历史的士林大香肠选用上等猪事腿肉,加入独家的调味,再以恰到好处的火候炭烤,保证绝对肉质香Q、咬劲十足。

  士林大香肠

  ▼阿亮面线

  这家媒体曝光率颇高的面线店在大南路84号慈诚宫前,他家的红面线尤其出名,加上店家自制的辣酱,口感绝佳。

  阿亮面线

  ▼辛发亭冰品

  号称“雪片冰创始店”的辛发亭专注于“冰品”业已经有46年的历史,是多少当地人记忆中的夏季美味。这家店的招牌是雪片冰,口感绵密,加入水果、红豆等辅料更加美味。

  辛发亭冰品

  其他推荐:豪大大鸡排、大头龙鸡蛋蚵仔煎总店、青蛙下蛋、十全排骨等。

  地址:台北士林区文林路及大东路一带

  交通:①搭捷运淡水线,在剑潭站下车;②搭乘联营公交203、220、267、280、310、606等直行中山北路的班车,在铭传大学站下车。

  宁夏夜市

  在2015年举办的“台北夜市之最”投票选举中,宁夏夜市夺得“最好逛夜市”、“最美味夜市”、“最有魅力夜市”、“最环保夜市”及“最友善夜市”冠军,这里汇聚许多传统台湾小吃, 充分展现大稻埕的古早风味。

  宁夏夜市

  ▼刘芋仔香酥芋丸/蛋黄芋饼

  刘芋仔蛋黄芋饼卖的只有两样,那就是纯手工的蛋黄芋饼跟香酥芋丸。这摊已经经营40余年,他们的芋头是用高雄甲仙在地的优质芋头,纯手工制作,用料扎实。

  刘芋仔香酥芋丸/蛋黄芋饼

  ▼郭鱼汤

  老板以味增的汤头取代了清汤,这郭鱼也是大有来头,老板采用屏东深海大石斑,每一口都吃得到鲜美的鱼味,而且味增完全入到鱼肉里但又不失鱼肉的鲜甜,再来一碗也吃不腻。

  郭鱼汤

  ▼鸭头正二代

  跟着欧阳应霁大师的书吃过来的,必点蛋包瓜仔肉汤、赤肉咖哩饭之外,他家的特色其实是卤肉饭,酥烂的卤肉搭配香浓的汤汁,吃在嘴里鲜甜黏腻。

  鸭头正二代

  ▼赖记蚵仔煎

  这家小小的店面长长的人龙,蚵仔煎煎得焦香带点酥脆,吃起来有种卡滋卡滋的感觉,原来秘诀就在于用猪油煎蚵仔煎,难怪口感如此好。

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